お魚

旬の「アオヤギ」で深川めし

アオヤギ=別名「バカガイ」 この時期、たまにスーパーに「アオヤギ」が出ます。潮干狩りに行ったことない方はご存じないかもしれません。あさりより少し大きめの貝で、とっても美味しいのですが、なぜか「バカガイ」というかわいそうな名前がついています...
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