たまご

味付け・ソース

あっさり爽やか「和風タルタルソース」

和食に合うタルタルソース 夏場に作ることの多い、ちょっと和風のタルタルソースをご紹介いたします。マヨラーというほどではないのですが、女王はマヨネーズが大好きです。それはきっと前国王(隠居している父ですw)から受け継いだもの。前国王はそれは...
お肉

そのまま食卓へ、便利なスキレット

小さなフライパン「スキレット」があれば、オムレツもタッカルビもあっというまに作れて、そのまま食卓に出せるから手間いらず。チーズを鬼のように乗せたチーズタッカルビ、ぜひ作ってくださいませ。
お豆腐

甘辛いは正義!「油揚げたまご」

油揚げの中にたまごを入れて、甘辛く煮た「あぶたま」をご紹介。お安くできて初心者にもかんたん、ごはんが美味しく食べられる鉄板メニューです。調理時間も短くて、今夜のおかずに間に合いますよ。
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